随着我们各种食物的样式越来越多，很多人选择减少主食的摄入量，甚至只吃菜不吃饭来保持身材，认为碳水胖人，这样做非常伤身体，尤其是女性。
因为长期不吃主食就等于缺失了身体最坚固的“本”，当一个人不吃主食，却想要靠中医做到“固本”，是不可能实现的。
五谷主宰着我们的精气，如果我们不想丢失自己的“精气”，还想提高自身的抵抗能力，同时还不想总是那么几样吃的怎么办？
今天就来分享除了米饭，还有哪些食物可以提升免疫力还能作为主食。
1.燕麦
燕麦富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等等，对降低胆固醇、控制血糖、减肥瘦身、改善肠道动能、缓解便秘还有抗氧化等多方面都有很好的作用。
2.红薯
据《本草纲目》记载，甘薯能“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”。
红薯含有丰富的黏液蛋白，一方面可提高免疫力，维持血管壁的弹性，阻止动脉硬化的发生；
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另一方面可减少皮下脂肪，防止肝肾中的结缔组织萎缩，预防胶原病，并对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔有很好的润滑作用。
3.玉米
玉米作为一种粗粮，主副食兼备很受人们喜爱。中医认为：玉米味甘性平，入肝、肾、膀胱经，具有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆、调中开胃、延缓衰老等功效。
4.芋头
芋头中的粘液蛋白被人体吸收后可以转化为免疫球蛋白，从而提高人体的免疫力，芋头还含有丰富的维生素矿物质盐酸等营养物质，这些都有助于增强人体的抵抗力和免疫力。
5.莲藕
莲藕为药食同源之物，不仅能饱腹，而且营养丰富不输荤食，是名副其实的平价滋补品。生啖熟食，别有风味，诱人开胃，让人心醉。
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如《神农本草经》所载：主补中养神，益气力，除百疾。久服，轻身耐老，不饥延年。
6.南瓜
中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃二经，具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒等功效，可用于久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏等。
南瓜中含有丰富的营养物质，有助于提升自身免疫功能，增强人体抵抗力，还可以促进免疫细胞，产生更多的免疫因子从而调节人体免疫系统，提升人体免疫机能。
7.山药
山药是一种优质主食，其营养价值甚至可以替代米饭。山药富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质，对于保持健康的饮食平衡起着重要作用。
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山药也分为普通山药和铁棍山药，铁棍山药的口感、质地等都是更优质的。吃法上，山药可塑造性也是极强的，无论是炒菜还是蒸还是煮，山药都可以胜任。
8.土豆
吃土豆是有助健脾的好方法。中医认为土豆能健脾和胃、缓急止痛，通利大便。土豆中含有大量的优质纤维素，能促进肠道蠕动，保持肠道水分。
另外，虽然土豆淀粉含量高，但是同大米相比，所产生的热量较低，可以代替部分主食。
我是中医脾胃内科何婉婉医生，从事脾胃相关临床工作20多年了，我希望能够用我的经验，帮助到更多有需要的人。
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